ভোজন রসিকদের কথা চিন্তা করে দেশীয় সুস্বাদু ও মজাদার খাবারের স্বাদ গ্রহণের লক্ষে হাজীগঞ্জে কাচ্চি সম্রাটের উদ্বোধন করা হয়েছে। বুধবার দুপুরে দোয়া-মাহফিল, ফিতা ও কেক কেটে হাজীগঞ্জ পশ্চিম বাজারস্থ এপেক্স শোরুম, ব্রাক ব্যাংকের পাশে অবস্থিত ‘কাচ্চি সম্রাট’ নামক এ রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন করা হয়।

হাজীগঞ্জ ঐতিহাসিক বড় মসজিদের খতিব ও পেশ ইমাম মুফতি হাফেজ মাও. মো. আব্দুর রউফ প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে দোয়া-মাহফিল পরিচালনা ও ফিতা কেটে এ রেস্টুরেন্টের উদ্বোধন করেন।

এসময় তিনি কাচ্চি সম্রাটের ব্যবসায়ীক সফলতা ও সমৃদ্ধি এবং দেশ ও জাতীর সমৃদ্ধি কামনা করে দোয়া ও মোনাজাত করেন।

উদ্বোধীন অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপজেলা বিএনপির সাবেক সাধারণ সম্পাদক এম.এ রহিম পাটওয়ারী, হাজীগঞ্জ বাজার ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি আলহাজ্ব আসফাকুল আলম চৌধুরী, ভারপ্রাপ্ত সাধারণ সম্পাদক শাহাব উদ্দিন সাবু, হাজীগঞ্জ প্রেসক্লাবের সভাপতি খালেকুজ্জামান শামীম ও হাসান মাহমুদ উপস্থিত ছিলেন।

কাচ্চি সম্রাটের পরিচালক হাবিবুর রহমান, আতিকুর রহমান, জিয়াউর রহমান ও সাইফুর রহমানের সার্বিক ব্যবস্থাপনায় উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিএনপি নেতা শরীফ আহমেদ, বাবলু চৌধুরী, ওমর ফারুক টিটু, এমরান হোসেন, ইমান হোসেন, আব্দুর রাজ্জাক মিজিসহ বিএনপি, বাজার ব্যবসায়ী সমিতি ও প্রেসক্লাব নেতৃবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।

কাচ্চি সম্রাটের ম্যানেজার ইমতিয়াজ হোসেনের পরিচালনায় কাচ্চি সম্রাটের পরিচালকদের পিতা আলহাজ¦ মো. মজিবুর রহমান. যুবনেতা সাইফুল ইসলাম টিপু, আব্দুর জব্বার, আলাউদ্দিন, ইকবাল, নুর ফরাজীসহ হাজীগঞ্জ বাজারের অন্যান্য ব্যবসায়ী, সাংবাদিক, ক্রেতা ও বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার লোকজন উপস্থিত ছিলেন।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে আতিকুর রহমান টিটু বলেন, দেশীয় সুস্বাদু খাবারের গুণগত মান ও স্বাদ উপহার দেয়ার লক্ষ্যে কাচ্চি সম্রাটের উদ্বোধন করা হয়েছে। অতুলনীয় স্বাদে ভরপুর মজাদার কাচ্চি’সহ সবধরনের খাবার খেতে হলে কাচ্চি সম্রাটে অবশ্যই আসবেন। আপনাদের সবার আমন্ত্রণ রইলো, আমাদের খাবারের মান একবার হলেও যাচাই করে দেখবেন।